Jamones, paletas y embutidos ibéricos

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Lomo ibérico de bellota doblado en manteca - 1,2 kg aprox.

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Precio de venta79,00 €
Precio de venta sin impuestos71,82 €
Cantidad de impuestos7,18 €
Peso aproximado 1,2 kg.

Este producto es muy especial para nosotros siendo la decimosexta generación que lo fabrica sin alterar para nada su elaboración. Llenado manual, atado manual y untado con manteca y varias hierbas naturales, alcanzando así un sabor único para los paladares más exigentes con una curación superior a los 8 meses.

Además nos llegan noticias de sus consumidores habituales que es afrodisíaco, comprobando que en algunos consumidores tiene ese efecto debido a uno de sus componentes, un hierba silvestre que utilizamos de forma exclusiva en su proceso de curación.

Cerdos ibéricos que con más de 15 meses y un peso aproximado de 110 kg. entran en montanera a primeros de octubre para salir a matadero a finales de enero, con un peso repuesto a base de hierbas y bellota de 70 kg., alcanzando 180 kg., su peso más ideal para sacrificio.

50% raza ibérica.

La verdad del jamón

  Todos nuestros jamones son elaborados usando como materia prima base el cerdo ibérico, criado en libertad en la dehesa de Extremadura, y alimentado a base de bellotas e hierbas durante el período de la montanera.  Supervisamos todo el proceso de elaboración al detalle, lo que nos permite garantizar la calidad del producto final.

  Señorío Porrino S.L.
  • La verdad del jamónIbéricos de Señorío Porrino S.L.
  • Garantía de CalidadLa calidad es nuestra firma
  • Cerdos ibéricosElaboración artesanal
  • Teléfono de contacto+034 924 75 25 01

Señorío Porrino S.L.

Parque Empresarial de Salvaleón
Naves 14 -15 - 22
06174 Salvaleón (Badajoz)
Teléfono + 34 924 75 25 01
Móvil +34 665 77 58 11
Fax: +34 924 75 28 13
email: info@herlodisa.com

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